Đối với những ai phải lòng cái vị đắng lúc dịu dàng, khi mạnh mẽ của cà phê thì những ngày thiếu ly cà phê sáng là những ngày không trọn vẹn.
Thưởng thức ly cà phê sáng, với họ, không cần theo trình tự, khuôn khổ có sẵn, cũng không phụ thuộc vào ngoại cảnh. Ngồi cùng nhóm bạn trong một quán sang trọng, hoặc chỉ một mình với tờ tạp chí trong một quán vỉa hè bình dân, tựa lưng vào tường, là bạn đã có thể nhâm nhi vị của sớm mai.
Cũng có thể tùy tâm trạng mà điều chỉnh hương vị, khi thì đắng một chút, lúc thì ngọt một chút, khi có đá, khi đậm đặc…Nhưng với tôi, cà phê nhiều sữa, nhất là vào buổi sáng, sẽ là sự lựa chọn vì gieo một chút ngọt ngào vào thời khắc đầu ngày luôn là ý kiến hay.
Trong một sáng xuân, không khí phảng phất mùi vị của sự bắt đầu làm người ta có hơi chút nôn nao. Chọn điểm đến là một nơi cũ, để nghĩ về điều cũ, sửa soạn cho những điều mới. Không nơi nào hay hơn “Cà Phê Vợt”, một trong số ít quán cà phê vợt vẫn còn tồn tại ở Sài Gòn.
Ly cà phê chất lượng, giá lại rất bình dân, chỉ 8.000 đồng cho 1 ly cà phê sữa nóng.
