Lựa chọn ăn chay như một phương pháp giúp khai mở trí tuệ chân chính
Rất nhiều danh nhân nổi tiếng thế giới lựa chọn ăn chay, có người ăn chay vì cơ địa, vì sức khỏe và cũng có người ăn chay vì môi trường; quan trọng hơn ăn chay - được xem là một phương pháp thực dưỡng giúp khai mở trí tuệ chân chính.