- Mẹo hay

1. Làm gì khi nồi canh của bạn quá mặn: chỉ cần thả vào nồi một miếng khoai tây để nó hấp thụ bớt lượng muối dư thừa thì nồi canh của bạn sẽ ngon hơn.

2. Khi luộc trứng bạn hãy cho một ít muối để vỏ không bị nứt và dễ lột vỏ hơn khi ăn.

3.Tủ lạnh là nơi cất giữ thức ăn lâu hơn tuy nhiên không phải lúc nào cũng nên cho trái cây và cà chua vào tủ lạnh nếu bạn không muốn mất đi những lợi ích sức khỏe của nó. Nhiệt độ thấp làm giảm mùi thơm cũng như hương vị của các loại trái cây.

4. Bí quyết làm sạch một chảo gang, nếu không muốn mài mòn bề mặt chảo thì không sử dụng chất tẩy rửa hay cọ nồi. Thay vào đó hãy dùng khăn giấy sạch chà xát muối lên chảo rồi rửa sạch.

5. Để làm sạch chiếc ấm điện bám đầy canxi, hãy đun sôi một hỗn hợp một nửa giấm, nửa nước trong ấm. Sau đó, những mảng bám đó sẽ hết sạch.

6. Làm gì khi nồi cơm bị cháy: hãy đặt một mẫu bánh mì trắng vào nồi cơm trong vòng 5 đến 10 phút để nó hấp thụ mùi thì tức khắc bạn sẽ có một nồi cơm bình thường.

7. Trước khi bạn thái ớt, hãy bôi một chút dầu ăn lên tay. Khi đó da tay sẽ không hấp thụ ớt cay nữa.

8. Trước khi làm món ngô nướng trên bếp, hãy ngâm ngô trong nước khoảng 10 phút. Việc này bổ sung độ ẩm giúp ngô chín nhanh và xốp hơn bình thường.

9. Để xóa đi vết ố lâu ngày như vết trà hay cà phê trên cốc sứ của bạn, hãy dùng hỗn hợp được tạo từ baking soda với nước chanh và kem đánh răng. Vết bẩn sẽ dễ dàng biến mất.

10. Tránh bảo quản chuối chung với các hoa quả khác. Bởi chuối sẽ giải phóng khí làm quả khác chín nhanh. Việc tách này giúp hoa quả tươi lâu hơn.

11. Để giữ cho khoai tây không nảy mầm trong túi, hãy cho một quả táo vào với nó.

30 Mẹo Hay

1. Cách làm bơ mềm nhanh

Nếu bạn cần bơ ở nhiệt độ phòng để làm bánh mà thỏi bơ của bạn vẫn quá lạnh? Cách nhanh nhất để bơ mau chóng trở lại nhiệt độ thường là bạn hãy bào nhỏ cục bơ của mình.

Cách này cũng rất tiện khi bạn cần rải đều bơ lên bánh hay lên món khoai tây nướng hoặc khoai tây mới chiên xong để có món khoai tây thơm phức cực hấp dẫn.

- Phong thủy ví tiền

Sở hữu 1 chiếc ví hợp phong thủy sẽ mang lại nhiều tiền bạc, sự giàu có và thịnh vượng cho chủ nhân.

Lựa chọn màu sắc hợp mệnh:
- Ví màu đen:
Đây là màu sắc phổ biến nhất khi chọn ví. Màu này đại diện cho sự ổn định, hội tụ, mở ra cơ hội làm giàu cho bạn, và giúp người chủ sở hữu nó không tiêu tiền một cách tình cờ. Màu sắc này chủ yếu dành cho phái mạnh. Tuy nhiên nếu tuổi của bạn kỵ với màu đen thì bạn không nên dùng ví màu này vì không những bạn không tích lũy được tiền mà thậm chí bạn còn bị mất tiền oan.

- Ví màu cam và màu hồng:
Hai màu này có thể đem lại cho bạn sự hưng thịnh, may mắn trong tình yêu và rất phù hợp cho phụ nữ độc thân. Ví màu này sẽ giúp kích hoạt năng lượng, có thêm nhiều tiền nếu bạn thường xuyên sử dụng chúng.

- Ví màu cà phê và màu nâu:

Theo yếu tố ngũ hành trong phong thủy thì hai màu này thuộc về yếu tố Thổ - Thổ tạo ra vàng. Đây là lí do vì sao trên thị trường đây là hai màu được ưa chuộng nhất. Chúng có thể giúp nâng cao năng lực tiết kiệm và tích lũy tiền cho bạn.

- Những người nam bộ nổi tiếng

Nội dung

1 BÁC BA PHI

2 CÔNG TỬ BẠC LIÊU

3 MẠC CỮU

4 NHÀ VĂN SƠN NAM

5 SOẠN GIẢ VIỄN CHÂU

6 THOẠI NGỌC HẦU

7 ÔNG GIÀ BA TRI - BÁC BA PHI    

Nhân vật nguyên mẫu của Bác Ba Phi là nghệ nhân Nguyễn Long Phi (1884-1964). Ông vốn là một nông dân tại huyện Đầm Dơi, tỉnh Cà Mau, vốn có khiếu kể chuyện rất phong phú và đặc sắc, được nhiều người ưa thích.

- Lời tiên tri về chiến tranh Nga - Thổ

Hai trong số các nhân vật được kính trọng nhất trong lịch sử Do Thái dự đoán một cuộc chiến thế giới giữa Thổ Nhĩ Kỳ và Nga có thể dẫn tới Trận Quyết chiến cuối cùng- làm dấy lên lo sợ rằng con người đang tiến đến một sự hủy diệt hoàn toàn.

Theo báo Daily Star của Anh, ngay trước khi qua đời vào năm 1797, nhà tiên tri Elijah ben Shlomo Zalman đã cảnh báo người Do Thái hãy chuẩn bị cho ngày tận thế khi Nga sáp nhập bán đảo Crưm. Lời tiên đoán đã trở thành hiện thực một phần với việc Nga sáp nhập Crưm hồi tháng 3.

Nhà thông thái Vilna Gaon dự đoán chiến tranh thế giới giữa Thổ Nhĩ Kỳ và Nga. (Ảnh: IG)

Con người thần bí này, còn được biết đến là Vilna Gaon, dự báo Nga sẽ lao vào một cuộc chiến với Thổ Nhĩ Kỳ - một khả năng đáng sợ nhưng rõ ràng có nguy cơ sắp xảy ra. Sau vụ máy bay F-16 của Ankara bắn hạ chiến đấu cơ Su-24 của Moscow ngày 24/11, quan hệ giữa hai bên đang ở trong tình trạng căng thẳng cao độ.

- Nhật Ký Biển Đông: Chiến Lược Nào Cho Hoa Kỳ Ở Syria?

Nhật Ký Biển Đông hai tuần cuối Tháng Mười Một ghi nhận những chuyển biến quan trọng như sau:

Tình hình thế giới:
-Reuters ngày 16/11/2015: “Điện Cẩm Linh (Kremlin) nói rằng Thủ Tướng Shinzo Abe có thể sẽ viếng một trong những vùng của Nga trước khi Tổng Thống Putin thăm Nhật Bản. Theo yêu cầu của Nhật Bản, Ô. Putin đã gặp Ô. Abe bên lề cuộc họp Thượng Đỉnh G-20.”

-AFP (Washington) ngày 16/11/2015: “Hoa Kỳ chấp thuận bán 1.29 tỉ đô-la bom để bổ xung cho kho dự trữ của Saudi Arabia đã cạn do chiến dịch không kích gây tranh cãi chống lại phiến quân Yemen vì quá nhiều thường dân thương vong.”

-The Christian Science Monitor ngày 17/11/2015: “Một thẩm phán Tây Ban Nha đã ký lệnh bắt giam Thủ Tướng Do Thái Benjamin Netanyahu và một số viên chức cũ cũng như đương nhiệm do một cuộc bố ráp trên biển năm 2010 đã làm chết 10 nhà hoạt động nhân quyền Thổ Nhĩ Kỳ. Chừng nào trát bắt giam còn hiệu lực, nếu Ô. Netanyahu và những viên chức đó đặt chân lên quốc gia Tây Âu này họ có thể bị bắt giữ và xét hỏi.” Các giới chức Do Thái hoàn toàn bác bỏ cáo trạng này và gọi đó là sự khiêu khích.

-The Verge ngày 19/11/2015: “Bốn cựu phi công Hoa Kỳ điểu khiến máy bay không người lái đã xuất hiện và chỉ trích nặng nề chương trình sử dụng máy bay không người lái được ấn hành trên tờ The Guardian. Trong bức thư ngỏ gửi Tổng Thống Obama, Bộ Trưởng Quốc Phòng Carter và Giám Đốc CIA John Brennan, bốn cựu phi công này lập luận rằng số thương vong của dân thường và sự tàn phá do máy bay không người lái của Hoa Kỳ đã hủy diệt khu vực mà nó được sử dụng, khiến gia tăng sự trỗi dậy của lực lượng Nhà Nước Hồi Giáo và những tổ chức khủng bố khác.” (Four former US Air Force drone pilots have come forward with a blistering critique of the current drone program, first published in The Guardian. In an open letter addressed to President Obama, Secretary of Defense Ashton Carter, and CIA director John Brennan, the pilots argue the civilian casualties and resulting devastation from US drone strikes have radicalized regions where it is used, fueling the rise of ISIS and other terrorist organizations.)

- Một vài địa điểm chụp hình đẹp ở Sài Gòn

Phố đi bộ Nguyễn Huệ

Không chỉ trở thành địa điểm tụ tập lý tưởng mà phố đi bộ Nguyễn Huệ còn là nguồn cảm hứng nghệ thuật bất tận cho nhiều bạn trẻ. Lướt một vòng trên facebook của giới trẻ Sài thành, bạn sẽ không khỏi ngỡ ngàng trước những bức ảnh đẹp lung linh được chụp tại nơi đây.

Ảnh: Hữu Khoa

Khu vực Nhà thờ Đức Bà, công viên 30/4 và Bưu điện thành phố

Khu nhà thờ Đức Bà và công viên 30/4 có lẽ là địa điểm chụp ảnh được nhiều người lựa chọn nhất. Sở dĩ như vậy bởi khu vực này nằm ở ngay trung tâm thành phố, đường rộng thoáng, nhiều góc đẹp với gờ tường nhà thờ cổ kính, bóng cây lãng mạn. Đặc biệt, ở ven khu vực nhà thờ còn có những quán cà phê bệt, vào cuối tuần còn có hàng đàn chim bồ câu thân thiện, là phông nền độc đáo cho các bộ ảnh. Ngay cạnh Nhà thờ là Bưu điện thành phố với kiến trúc cũ, cũng là địa điểm đẹp để chụp ảnh.

- Vài địa điểm cho du khách khi đến Sài Gòn & Mẹo tiết kiệm

Bạn sẽ tiết kiệm nhiều thời gian, tiền bạc khi du lịch bằng máy bay nếu biết 9 mẹo sau

Nếu bạn là một người yêu thích du lịch hoặc thường xuyên phải di chuyển bằng máy bay thì còn chần chờ gì mà không lưu lại những mẹo sau đây để chuẩn bị thật tốt cho những chuyến đi tiếp theo nào!

Hậu Quả Lâu Dài Gây Bệnh Chết Người
Do Mì Ăn Liền

http://giaoducthoidai.vn/suc-khoe/nga-ngua-chat-doc-tu-my-tom-mon-tu-cua-tre-nho-1499930-l.html

MÌ ĂN LIỄN

Tiện lợi và ngon miệng, mỳ ăn liền đã trở thành một phần của lối sống hiện đại nhưng kèm theo nó là các vấn đề về sức khỏe như ung thư, suy dinh dưỡng…

Thiếu dinh dưỡng

Mặc dù sau mỗi lần ăn mì ăn liền, bạn cảm thấy rất no, nhưng thực chất, cảm giác no này là do carbohydrate đem lại. Mì ăn liền chỉ chứa nhiều năng lượng chủ yếu từ chất béo và tinh bột. Dùng nhiều mì ăn liền không những khiến bạn có nguy cơ bị mất cân bằng dinh dưỡng, thiếu chất xơ, vitamin, chất đạm, khoáng chất… mà lại còn có nguy cơ béo bụng do tiêu thụ quá nhiều tinh bột.

Bệnh tim mạch

Thường xuyên dùng mì ăn liền, bạn có nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như cao huyết áp, xơ vữa động mạch, đột quỵ cao hơn bình thường. Nguyên nhân nằm ở thành phần chất béo có trong hầu hết các loại mì ăn liền. Loại chất béo này là transfat và chất béo bão hòa, chúng vô cùng có hại cho sức khỏe, đặc biệt đối với những người cao tuổi hay người có tiền sử bệnh tim mạch. 

Tiện lợi và ngon miệng, mỳ ăn liền đã trở thành một phần của lối sống hiện đại nhưng kèm theo nó là các vấn đề về sức khỏe như ung thư, suy dinh dưỡng…

- Đu đủ xanh giúp bạn tránh xa mọi bệnh tật

Đu đủ xanh là món ăn được nhiều người chuộng, bên cạnh đó nó còn rất tốt cho sức khỏe cả nhà bạn.

- Cách chế biến mì ăn liền đúng cách

Không phải ai cũng biết cách chế biến mì ăn liền đúng chuẩn để không gây hại cho sức khỏe. Mì ăn liền tiện dụng và giá thành rẻ nên được nhiều người ưa chuộng, nhất là trẻ em. Tuy nhiên, ăn mì tôm như thế nào là đúng không phải ai cũng biết cách.

Mì tôm là loại lương thực, thực phẩm sấy khô được tiêu thụ nhiều trong cuộc sống hàng ngày. Mì tôm thường được các bạn sinh viên học sinh xa nhà xem như món chủ lực trong các bữa ăn.

- Thần y Hoa Đà thời Tam Quốc - huyền thoại và sự thật

Thần y Hoa Đà (?-208) là người y thuật siêu quần như có phép màu, nhất là trong phẫu thuật. Tuy nhiên, nguồn gốc xuất thân và nghề thần y của ông đã gây nhiều tranh luận.

Thần y Hoa Đà thời Tam Quốc 

Một “thần y” siêu phàm

Hoa Đà từ là Nguyên Hóa, người huyện Tiêu, nước Bái, nay là huyện Bặc, tỉnh An Huy, Trung Quốc. Sử chép rằng, Hoa Đà đọc thông kinh sử, tuổi trẻ du học ở từ Châu, từng đỗ hiếu liêm. Tể tướng Trần Khuê và Thái úy Huỳnh Uyển của nước Bái từng tiến cử và mời Hoa Đà ra làm quan, song ông đều từ chối. Ông quyết chí học thuốc cứu đời, trừ bệnh tật cho dân chúng. Những bộ chính sử như “Hậu Hán thứ”, “Tam Quốc chí” cũng đều có ghi chép những câu chuyện về vị thần y này.

- Công tử Bạc Liêu mất 50 kg vàng chinh phục HH Đông Dương

Công tử Bạc Liêu Trần Trinh Huy (1900-1973) vốn là một tay chơi nổi tiếng ở Sài Gòn và miền Nam những năm 1930, 1940.

Chính sự giàu có, hào hoa, lịch lãm, chịu chơi mà những bông hoa nào mới nhất, đẹp nhất ở những nơi ông hay lui tới đều phải dành cho ông.

Trần Ngọc Trà, thường gọi là cô Ba Trà, được mệnh danh là "Hoa hậu Đông Dương"

- Xem tướng 5 bàn tay - 5 con giáp luôn có tiền tiêu rủng rỉnh

1. Lòng bàn tay hồng hào
Những bàn tay hồng hào thường là những người có phúc khí. Và thường không phải lo nghĩ về chuyện tiền nong, công danh, sự nghiệp vì thường có quý nhân phù trợ.

2. Chỉ tay rõ nét, không lộn xộn
Đường chỉ tay rất quan trọng, nó thường thể hiện trình độ trí tuệ, công danh, sự nghiệp cũng như số mệnh của một người. Những người có đường chỉ tay rõ nét, không lôn xộn thường là những người thông minh, có cuộc sống suôn sẻ. Đặc biệt, những người này luôn có cách làm việc khoa học. Chính vì thế, họ thích hợp với các vị trí lãnh đạo.

- Sự tụt hậu của người Việt: Nghèo nhưng vẫn tiêu hoang?

Đến năm 2035 mức độ thịnh vượng trung bình của người Việt Nam vẫn còn thua xa Đài Loan, Hàn Quốc và chỉ bằng gần một nửa của Nhật Bản và 1/3 so với Singapore vào thời điểm năm 2011.

Nhận định trên được đưa ra trên cơ sở so sánh về hai chỉ tiêu GDP/công nhân và GDP/nhân công nông nghiệp do Viện kinh tế Việt Nam thực hiện.

Theo đó, dù lấy năm 1970, 1980 hay năm 2000 của Việt Nam là năm cơ sở để so sánh, thì xuất phát điểm của Việt Nam cũng đều thấp hơn phần lớn các quốc gia khác. Điều đáng bàn là khoảng cách tuyệt đối về năng suất lao động của công nhân Việt Nam và các nước đều đang tăng nhanh, vì thế, cho dù năng suất lao động của Việt Nam có cao hơn những nước thuộc nhóm thu nhập cao thì khoảng cách thực tế về mức độ thịnh vượng quốc gia vẫn ngày một lớn hơn.

- Cà phê voi giá 2 triệu đồng/kg ở Đắk Lắk

Phát hiện loài voi thích ăn trái cà phê chín, anh Long ấp ủ ý tưởng và học hỏi cho ra đời sản phẩm cà phê voi mang hương vị đặc trưng xứ sở Tây Nguyên, bán với giá 1,5-2 triệu/kg.

Sau nhiều năm đưa đàn voi nhà vào rừng kiếm ăn, anh Đàng Năng Long (thị trấn Liên Sơn, huyện Lắk, tỉnh Đắk Lắk) phát hiện voi thích ăn cà phê chín mọng do người dân trồng trên rẫy. Tình cờ, năm 2012, vợ chồng anh Long đi du lịch Thái Lan và thấy người dân nước này bày bán sản phẩm cà phê voi có giá từ 1.000 đến 1.500 USD/kg.